汕头保鲜冷库-20年经验德宝制冷-食物保鲜冷库

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    2024-5-3

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高标冷库是投资---    

目前,我国现存冷库中,传统冷库仍是主流,高标冷库占比较低。但高标冷库的需求规模逐年增长,未来增速逐渐加快,主要由两大因素驱动。   

其一,苏通及消费端客户是拉动高标库需求的主力:生鲜线上零售是高标冷库租赁需求中占比很大的行业,约占高标冷库总需求的1/3;近年来生鲜线上零售行业进入高速发展阶段,18-21年的年复合增长率---59.4%。   

其二,下游用户的冷库需求升级。传统冷库普遍存在效率低下、能耗高和存在食品安全---等问题,无法充分满足下游用户的需求,猕猴桃保鲜冷库,大量需求或将从传统冷库逐渐向高标冷库迁移。   

经冷库视界模型---,2021年我国高标冷库需求规模达到165亿元,未来将加速增长。




食品低温冷藏库设计安装的温度,一般我们常见客户对低温冷藏库设计安装的温度范围,一种是0~5℃的低温冷藏库设计安装(亦有的客户称0~5℃的冷库为保鲜冷库),这个0~5℃的保鲜低温冷藏库设计安装,一般多用于瓜果蔬菜、乳饮料的存放;

另一种是-10~-23℃的保鲜低温冷藏库设计安装(然有客户称这样温度范围的冷库为低温冷库或者冷冻库),这种温度范围的低温冷藏库一般常见于冻肉、---的水产等。

为了保持低温冷藏库设计安装要求的温度保质储存。温度降至-18℃以下,食品---率较高,微生物和酶类基本上停止活动、生长,氧化作用也非常缓慢。食品就可以贮存较长时间,冷藏保鲜冷库安装,并有较好的冷藏。冷藏食品还要求低温冷藏库设计库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起食物的---变质。

低温冷藏库设计安装工作原理机械冷库这种贮藏水果的办法是在---的绝热建筑物中,装有低温冷藏库设计安装机组,并根据货物对贮藏温度、湿度和通风换气的要求,对低温冷藏库设计安装系统进行人为的调节和控制,因而贮藏时间更长,效果---。





1100吨食品冷藏库(冻鱼虾)制冷系统设计

食品冷藏库制冷设计规划该食品冷库存货量1058吨,计划设计4间---间和3间---物冷藏库,食物保鲜冷库,各冷间室内设计参数分别为:---间(存放鱼虾):相对湿度90%~95%,汕头保鲜冷库,温度-23℃。---物冷藏间(存放---后的鱼虾):相对湿度90%~95%,温度-20℃。制冷系统压缩机选择该食品冷库,分为机器间、设备间、水泵房、配电室、值班室。

其中压缩机布置在机器间;低压循环贮液桶、中间冷却器、高压贮液器以及空气分离器布置在设备间;把产生高热及外逸制冷剂的油分离器、冷凝器布置在室外。

常用的制冷机型为活塞式制冷机和螺杆式制冷机,系统选配的冷凝器常为水冷式和蒸发式冷凝器,这些设备可组成多种冷库制冷设计方案。经多方面分析,本制冷系统决定选用螺杆式制冷机和水冷立式冷凝器。




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