






保鲜冷库维护保养由于人们的物质生活越来越丰富,对于生活品质的追求也就越来越高,深圳冷藏冷库,时时都离不开“保鲜”二字,时时都关注食物的新鲜程度;为了满足现在消费者生活需求,食品行业开始纷纷建造保鲜冷库,希望能够让食品以状态出售给每一个消费者。那么,你知道食品保鲜,冷库在使用的过程中,应当做好哪些售后服务工作吗?
一、故障维修
保鲜冷库在后期投产使用时,不可避免会遇到各种各样的使用步骤,如若不及时请---冷库维修人员进行处理的话,必然会影响整个冷库的使用,造成一定的---。
保鲜冷库保鲜贮藏龙眼(桂圆)的技术方法:
还有就利用速冻冷库速冻的方式保鲜龙眼,速冻保鲜龙眼也就是另用低温在1小时内把龙眼果实的中心温度降到-30°c,然后再将龙眼果实贮藏于-18°c的低温冷库中,这样可以贮藏一年或是更长的时间,冷藏冷库安装厂家,更有效的加大了销售范围。
经过速冻在低温冷库贮藏的龙眼在出冷库后,用0.5%柠檬酸加0.03%---c溶液或1 %柠檬酸溶液处理后,可有效的让龙眼在---果皮不变色。龙眼果实可以保持原来的外观和原有的风味,而营养成损失也是非常少的,冷藏冷库设计安装,缺点就是出库后在常温下会出现裂果的现象。
如果您只是需要短时间的贮藏可以在普通保鲜冷库温度为2 ~ 3°c、相对湿度90% ~ 95%的条件下,可保鲜10~15天。
冷库保鲜技术
冷库保鲜技术是具有---色的贮藏保鲜技术。水果蔬菜季节差价大,利用冷库旺贮淡销能创造---经济效益。结合我国农户分散生产的实际,研究开发的农产品贮藏保鲜新技术,冷藏冷库安装公司,考虑到目前经济特点,着重介绍较为经济的两种保鲜冷库,其特点是投资小,有投资价值。
一、高温保鲜冷库
冷库的库体为一般民用房屋及仓库等面积在15平方米—20平方米,可贮藏水果蔬菜5吨—7吨,投资3万元左右。此种保鲜库就是在一般房屋的基础上,增加一定厚度的保温层,设置一套制冷系统,将门做保温处理,库内冷风机为悬挂式,可增加贮藏库容,制冷机组设于库外,因体积小可不设机房,制冷机组为间歇性工作,故耗电小,---用户欢迎。保鲜原理:采取降低温度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。
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