






冷库温度下降慢的原因
2、冷库蒸发器表面结霜太厚或积尘过多,传热效果下降
冷库温度下降缓慢的另一重要原因是蒸发器传热效率低,东莞速冻隧道,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。为防止蒸发器的表面霜层过厚,需定期对其进行除霜。
下面介绍两种较简单的除霜方法:
停机融霜。即停止压缩机运转,打开库房门,螺旋式速冻隧道,让库温回升,待霜层自动融化后,再重新启动压缩机。
冲霜。将库房中的货物搬出后,直接用温度较高的自来水冲洗蒸发器排管表面,使霜层溶解或脱落。 除了结霜过厚会导致蒸发器传热效果不佳外,蒸发器表面因长期未清扫而积尘过厚,其传热效率也会明显下降。
葡萄怎样---地利用冷库进行保鲜?
葡萄是夏季---的水果之一,但相较西瓜等水果,作为浆果类的葡萄更显“脆弱”些,怎样利用冷库---地保鲜葡萄呢?预冷很重要,葡萄入库前进行快速预冷,毛肚速冻隧道,可迅速降低入库葡萄的呼吸强度和乙烯的释放。用保鲜袋入库的小包装葡萄进库时应敞开袋口,将热量和水分散去,预冷后再封袋口。巨峰等葡萄预冷时间---在12小时为宜,时间过长易出现干梗脱粒。 葡萄入库时果箱要垛放整齐,一般可垛2.5米高,垛宽2米,果箱之间留5-10厘米的间隙,两垛之间留30厘米左右通道,以利通风。每一筐葡萄中间,放置10包保鲜剂,筐面上再放上保鲜纸两张,垒成垛后罩上塑料膜封严,小型速冻隧道,使每一垛葡萄自成一体,让保鲜剂释放出的保鲜气体均匀充满在整个空间。
四、配套化
供电、给排水、供热、供压、污物污水处理和相对独立的交通布局,是目前国内冷库资源主要面对的配套问题。
1、供电。氟利昂冷媒是当下服务性产业冷库的---和指导性配置,鉴于其冷效率比传统冷媒低、耗电大的特点,对冷库的电力配套要求应当放在---。另一方面,服务性产业冷库频繁的库内作业和进出仓运作,使得冷效保有压力,客观上也加大了对电力的需求。依据模块化核算的结构特征,便于冷库投资方在冷库投建设计初期,便能有的放矢地分配电力投资规模,同时对日后的租赁销售,也能实现清晰核算、合理排布电力资源配置在单价中的比重。
2、给排水、供热、供压和污 物污水处理。随着冷链产业分工、运营成本要求和供应链---深入等因素,加工型冷库需求日盛。冷链加工因存储产品的差异和供需要求,对水、热、压、污的处理处置提出了更高的要求。对于冷库---,并不是根据客户个性需求配置---,而是根据模块计算,给予合理的空间、容量和能力配套。
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