






水产冷库怎么建?
水产冷库根据储藏水产产品种类和储藏需求多样而建造地得不一样,通常体现在对应水产冷库建造方案的空间设计及设备选型上。例如,捕捞后经过低温清洗、整理、分级、包装后的水产海鲜需进入-30~-40℃的水产冷库中快速---。
而冷冻水产冷库建造跟速冻水产冷库建造是不一样的,通常温度设定在-18~-23℃,用来储藏已经速冻好的水产海鲜的,也就是经过速冻冷库快速---完成的水产海鲜等。因此,对于“怎么建”的问题,用以长期储藏水产海鲜产品如果入库前是已经---完成的,就只需建造冷冻水产冷库就可以。但是,如果入库前是捕捞后简单快速低温清理后的水产海鲜,那储藏就需要先经过速冻冷库,再送入冷冻冷库,也就是说需要根据每日入库量及速冻时速要求做两种水产冷库了。
2014年的冷链物流的总额在3.74万亿,冷链需求在10488万吨,冷链物流增长率为18%。当前,我国处于经济增长速度换挡期、结构调整阵痛期和改革开放攻坚期“三期叠加”的特殊阶段,速冻冷库安装工程,但2014年我国冷链需求规模达到1.05亿吨,冷链物流市场整体增长率达到18%,尤其是农产品冷链,冷链电商时代,冷链物流已经成为新的增长点。显而易见,不到2000万吨的冷库容量还远远不够。我国的各类冷藏库,速冻冷库设备,不论规模大小或功能如何,均以按土建工程的模式建造,到目前这种模式仍占------,这种建筑结构不合理,不适用于现代冷链物流运作模式,速冻冷库一般是多少度,必须进行冷库资源的整合和新建。
从整体冷链体系而言,的食品冷链还未形成体系,无论是从经济发展的消费内需来看,还是与发达相比,速冻冷库,差距都十分明显。目前大约90%肉类、80%水产品、大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链---的情况下运销。冷冻食品产销冷链情况稍好,但由于部分产品流入集贸市场拆零散买,冷链存在中断现象。
水产冷库多少钱?
冷库温度越低,对应制冷机组功率及库体保温性能要求更高,对应的水产冷库造价也就越高了。冷库属于非标品,没有统一的定价,是根据所配置的制冷机组设备、冷库库板材料规格、管道电线、阀件等各个项目价格综合而成的组合报价单。因此,冷库大小、冷库库温要求、冷库品牌倾向等都对终的冷库配置影响很大,也就会有较大的价格差异,建议企业在权衡冷库工程公司选择时综合考虑冷库工程公司提供的明细报价单上的价格和配置。
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