蔬菜保鲜冷库知识-深圳保鲜冷库-深圳德宝冷库

　冷库是用于食品冷冻和冷藏，并保持一定低温的特殊建筑物，地坪、墙壁和屋顶都敷设有一定厚度的防潮气层和隔热层，以减少外界热量的传入，同时，为了减少吸收太阳的辐射热，冷库的外墙表面一般都涂成白色或浅色。由于冷库建筑具有以上特点，所以，除了在设计和建筑施工要以严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来---建筑外，深圳保鲜冷库，在日常使用管理中，也应该根据冷库的特性，实行科学管理，---安全生产，以达到延长使用寿命，降低生产成本，节约维修费用，提高企业经济效益的目的。

1、冷库门要关闭严密不跑冷　　

2、库房照明控制　　

3、尽量减少进库人员数量和在库时间　　

4、合理减少或增加轴流风机开启台数和时间

设备充分考虑了农村和小型批发、流通市场的特点。

还有一种是小型速冻库温度在-25℃以下，主要用于肉类、海鲜、水产等，速冻加工保鲜。

低温冷藏库具有实用---，成本低，自动化程度高，容易操作，节能五大特点：

1，低温冷藏库实用性、---性强。低温冷藏库具有实用---，成本低，自动化程度高，容易操作，节能五大特点。

小型冻库温度范围-5℃至-25℃左右，保鲜冷库多少钱一平，冷冻库属于中低温度范围，称为中温冻库，应用范围食品储存冰淇淋，鱼虾水产海鲜，肉类食物保鲜。

低温冷藏库通常是指贮藏量在100t以下（一般在5～40t），库容积在500m3以内的小型冷库。低温冷藏库的主要作用是利用制冷设备降温至适当的温度来保持储存食品的新鲜度以及---食品营养不丢失的冷藏库，主要适用于水产、肉类、蔬果等食品的储存。

小型保鲜库温度范围-5℃至10℃左右，是冻库中高温度的一种，故又称为高温冻库；应用范围多为蔬菜水果，医药蛋类等保鲜。