






海鲜冷库安装公司
不符合要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。
海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等,由于海鲜所需要贮藏的温度较低,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,海鲜速冻库,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够延长海鲜的贮藏时间。
注意冻鱼和冻肉不能放在风冷蒸发器的冷库中,这样的话冷冻产品会因此而风干缩水,故海鲜冷库一般选择排管式蒸发器,这样才能---冻鱼不缩水
保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。
保鲜技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,医药冷库厂家,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。
现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速---以后再进行,---地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
苹果冷库贮藏要点:
预冷:采收后的苹果预冷---上后入苹果冷库,果温降到5℃左右再堆垛,3~5天是冷库降至0℃。
堆垛:苹果应离冷风机口至少30厘米,筐、箱之间要留有空隙,便于通风对流换热。
通风:装苹果的箱子之间要留有合适的空隙,温度不均匀时应加大通风量,温度过低处要用东西遮盖。
加湿:使用加湿器加湿,也可地面泼水,保持湿度85%-95%,可减少苹果冷库内苹果干耗。
冷冻蛋糕、速冻蛋糕
冷冻蛋糕与速冻食品都需要利用冷冻技术来贮藏,蛋糕在冷冻之后,和速冻食品一样,可以将保质期延长到12个月。但有相应的贮藏要求,恒温恒湿的冷库环境。
德宝制冷提示:蛋糕的原材料一定要健康卫生,工作的环境一定要干净,能够满足80%的顾客大众需求,价格要适中等。
深圳市德宝制冷设备有限公司是一家从事冷库研发、设计、销售、安装、维保为一体的综合型冷库建造商!德宝制冷承接保鲜冷库、冷藏冷库、速冻冷库、医药冷库、物流冷库、速冻隧道、速冻平板冷库、车间净化、车间加工中心等冷库工程,主营制冷机组系列、冷库冷风机系列、冷库工程系列、品牌压缩机系列、工业冷水机系列、冷凝器系列、制冷配件系列、旋片式真空泵系列的冷库设备及制冷配件,广泛应用于:食品生产、商超中心、酒店餐饮、化工、医药、电子、果蔬、物流等行业,产品销往全国各个省市及地区。
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