






物流是指为了满足客户的需求,通过运输、保管、配送等方式,实现原材料、半成品、成品或相关信息进行由商品的产地到商品的消费的计划,实施和管理的全过程。物流是一个控制原材料、制成品、产成品和信息的系统,从供应开始经各种中间环节的转让及拥有而到达终端消费者。
物流配送的构成部分,揭阳速冻冷库,商品的运输、存储、包装、搬运装卸、流通加工、配送以及相关的物流信息等环节。
冷链运输
使用冷藏车等设备和工具,将商品从一个点向另一个点的物流活动。
设备充分考虑了农村和小型批发、流通市场的特点。
还有一种是小型速冻库温度在-25℃以下,主要用于肉类、海鲜、水产等,速冻加工保鲜。
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小型冻库温度范围-5℃至-25℃左右,冷冻库属于中低温度范围,称为中温冻库,应用范围食品储存冰淇淋,速冻冷库费用,鱼虾水产海鲜,肉类食物保鲜。
低温冷藏库通常是指贮藏量在100t以下(一般在5~40t),库容积在500m3以内的小型冷库。低温冷藏库的主要作用是利用制冷设备降温至适当的温度来保持储存食品的新鲜度以及---食品营养不丢失的冷藏库,主要适用于水产、肉类、蔬果等食品的储存。
小型保鲜库温度范围-5℃至10℃左右,是冻库中高温度的一种,故又称为高温冻库;应用范围多为蔬菜水果,医药蛋类等保鲜。
在既可以用速冻冷库又可以用速冻隧道时,我们可以根据对货物速冻连续性是否有要求来选择。如果需要连续性速冻货物,建议采用速冻隧道配置。通过速冻隧道---食品时,我们只要将货物源源不断进入隧道内,不断有热量产生,制冷机组将一直运行,直至货物停止输送,机组根据隧道内温度自动停机。这样不仅提高设备的利用率和生产效率,而且还节约了机组由于频繁开机而消耗的电能,速冻冷库安装价格报价,起到节能的作用。
由于输送带与制冷设备接触距离短,依靠对流吹风等迅速冷却的方式,速冻隧道就非常适用于小包装的水产品如虾、鱼片、鱿鱼、扇贝、海带等和冷冻面食产品如水饺、汤团等。
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