






2014年的冷链物流的总额在3.74万亿,冷链需求在10488万吨,水产保鲜冷库,冷链物流增长率为18%。当前,我国处于经济增长速度换挡期、结构调整阵痛期和改革开放攻坚期“三期叠加”的特殊阶段,但2014年我国冷链需求规模达到1.05亿吨,冷链物流市场整体增长率达到18%,尤其是农产品冷链,冷链电商时代,冷链物流已经成为新的增长点。显而易见,不到2000万吨的冷库容量还远远不够。我国的各类冷藏库,不论规模大小或功能如何,均以按土建工程的模式建造,到目前这种模式仍占------,这种建筑结构不合理,不适用于现代冷链物流运作模式,必须进行冷库资源的整合和新建。
从整体冷链体系而言,的食品冷链还未形成体系,无论是从经济发展的消费内需来看,保鲜冷库,还是与发达相比,差距都十分明显。目前大约90%肉类、80%水产品、大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链---的情况下运销。冷冻食品产销冷链情况稍好,但由于部分产品流入集贸市场拆零散买,冷链存在中断现象。
海鲜冷库安装公司
不符合要求的水产类货物不能存储在冷库中,海鲜货物要堆放规整紧密,有包装和无包装类产品要分开存储。
海鲜冷库简单来说就是用冷库来贮藏海鲜产品和水产品等,由于海鲜所需要贮藏的温度较低,多少钱果蔬保鲜冷库,一般温度要在-23摄氏度以下,所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷冻库,茭白储藏保鲜冷库,海鲜速冻库,低温有助于保持海鲜原有的品质和风味,同时能够延长海鲜的贮藏时间。
注意冻鱼和冻肉不能放在风冷蒸发器的冷库中,这样的话冷冻产品会因此而风干缩水,故海鲜冷库一般选择排管式蒸发器,这样才能---冻鱼不缩水
速冻冷库安装中易忽视的问题
制冷系统维修措施不力设施设备老化---
制冷机的正常维修周期一般为运转8000~10000h即应进行大维修;运转3000~4000h进行中维修;运转1000h进行小维修[5]。适时对制冷系统进行维修、保养,可以及早消除事故---。
国内大多数速冻冷库尤其是90年代以前所建冷库,设施设备陈旧、管道---腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期检验。普遍开开停停,带病运营现象十分---。
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