






果蔬冷库
1、冷库围护结构
冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下工夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、吸水率低、耐低温性能好,成本不能过---。
常用的冷库保温材料有稻壳、泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,十立方低温食品速冻冷库造价,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便;聚氨醋硬质泡沫塑料热阻大,保温性能好,但价格高。
保鲜冷库日常管理维护方法及注意事项
保鲜冷库是和我们日常生活息息相关的,像我们在菜市场买的新鲜蔬菜、新鲜猪肉什么肯定都是在保鲜库里保存的。所以冷库内部的环境维护管理也是相当重要的,下面就来给大家简单的介绍一下要从那些方面进行管理维护,具体的维护方法是什么。
总的来说呢,冷库主要是防止冷库内产生异味,要经常进行除霉和---,定期检查库内是异味产生的原因,下面我们就详细的介绍一下
1. 冷库的除霉杀菌与消毒 冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和---大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作,水产速冻冷库,---食品和烹饪原料的冷藏,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒,肉类速冻冷库,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。
农产品的贮藏一般要考虑损耗问题,蒜苔也不例外。蒜苔冷库应尽量采用直接冷却方式,风冷会---提高蒜苔的干耗,影响客户经济收入。蒜苔冷库贮藏保鲜期长,经济---。口感不变,新鲜感如初,中山速冻冷库,总损耗不到5%。---投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分---。
深圳市德宝制冷设备有限公司是一家从事冷库研发、设计、销售、安装、维保为一体的综合型冷库建造商!
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz100000337705.zhaoshang100.com/zhaoshang/276859588.html
关键词: