






乙烯脱除系统
乙烯是果蔬在成熟和后熟过程中自身产生并释放出来的一种气体,是一种促进呼吸、加快后熟的植物,对采后贮藏的水果有催熟作用。在对乙烯敏感的水果贮藏中,低温速冻冷库造价表,应将乙烯去除。因此果蔬贮藏中既要设法抑制乙烯产生,又要消除贮藏库内乙烯积累。目前普遍采用且相对有效的方法为高锰---化学除乙烯法和空气氧化去除法。化学除乙烯法是在清洗装置中充填乙烯吸收剂,常用的乙烯吸收剂是将饱和高锰---溶液吸附在碎砖块、蛭石或沸石分子筛等多孔材料上,乙烯与高锰---接触,因氧化而被清除。该方法简单,费用极低,但除乙烯效率低,且高锰---为---,会灼伤皮肤。目前,空气氧化去除法是利用乙烯在催化剂和高温条件下与氧气反应生成---和水的原理去除乙烯,与高锰---去除法相比其投资费用高,速冻冷库安装公司,但因具有以下明显优点为人们所接受:
(1)除乙烯效率好,可除去库内气体中所含乙烯量的99%,可将贮藏间内乙烯浓度控制在l—5μl/l;
(2)减少水果霉变,在去除乙烯同时,能对库内气体进行高温杀菌消毒;
(3)一机多用,去除乙烯同时,还能除掉水果释放的芳香气体,减轻这些气体对水果产生催熟作用的---影响。 注:除对乙烯敏感的水果(主要为---带、热带水果):猕猴桃、香蕉等外, 苹果、梨等温带水果不需要乙烯脱出设备。
1.冷底子油的配制和涂刷的防火要求
冷库为了防止潮气从外墙渗入,速冻冷库公司,要在墙上粘贴油毡防潮层。在粘贴前,也需在墙壁上先涂刷冷底子油。而且是进行大面积的涂刷施工,因此必须注意防火安全:
(1)在配制冷底子油时,应将用明火加热熔化的沥青移至---点,稍待冷却后,再慢慢加入---。而且要不断加以搅拌,使其均匀混和。
(2)在涂刷冷底子油,尤其是在连续进行大面积涂刷时,应停止库内其他一切施工操作,照明要使用有防护外壳的投光灯,速冻冷库,照明灯电线的接头、插座和开关都不应安装在库内,也不要在施工期间打开照明灯具的护罩和外壳进行修理,以免可能产生火花而引起燃烧事故。
(3)冷底子油全部涂刷完毕后,还应经过5~7d的安全干燥期,使表面和内部都达到一定的干燥程度。在此期间,库内仍应禁止火种入内,并派人值班看守。禁止用汽油或---来代替---,或在---掺入汽油的办法来配制冷底子油,也不要在施工中采用喷涂的方法操作。
(2) 防止冷库异味产生的方法
入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂---。
注意冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。、---进入冷库冷藏的食品,是经过检验,没有变质的才可以入库存放。平常要加强冷藏设备的维护,严禁卸货倒堆,以免因此砸坏管路,造成制冷剂---。对货物造成侵染、食品在冷加工过程中,必须使冷库库房里保持在一定的温度,不得将正处在冷加工阶段的食品进行转库或存放。若冷库库房温度不能下降,应马上查找原因,排除后才可再对食品进行加工。冷库内不得混合存放能够互相的食品。
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