






水果保鲜库与冷库有什么区别一、两者的温度要求不同:
1、水果保鲜库的温度要求:温度范围为0℃~15℃。
2、冷库的温度要求:温度范围为5℃~-30℃。
二、两者的使用不同:
1、水果保鲜库的使用:保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,食品速冻冷库,从而达到阻止衰败,肉类速冻冷库,延长贮藏期的目的。
2、冷库的使用:冷库是指用人工手段,创造与室外温度或湿度不同的环境,也是对食品、液体、化工、医药科学试验等物品的恒温恒湿贮藏设备。
保鲜冷库不是一个简单的冷室,---保鲜冷库可以根据商家的运营来贮藏产品,让相应的产品在合适时期经营得到更多---的效益。比如白菜,白菜是我们生活中秋冬季贮藏和食用量大的蔬菜,贮藏条件比较喜欢阴冷湿润的环境。而因为白菜的冰点在-1℃左右,所以白菜在保鲜冷库内贮藏相对适应的温度在-0.5℃~0.5℃,相对湿度在90%~95%。白菜在保鲜冷库贮藏的过程中,控制好相对适宜的温湿不但可以很快的保鲜好白菜而且可以让其系统的损耗。
白菜保鲜冷库不但可以贮藏,做速冻冷库,还可以利用它来贮藏其它的蔬菜和水果。---的贮藏白菜还可以在普通保鲜冷库安装时加上气体调节系统,在保鲜冷库中利用气调所系统控制气体成分,控制氧气在2%~5%、---2%~5%,这样的可以---的保持白菜的原本的品质。在保鲜冷库安装时也要---的选择优势的地理位置:果蔬保鲜冷库安装一般是安装在果蔬种植比较集中的地区,这样不但可以方便多数量的果蔬贮藏,避免冷库闲置;而且建在生产果蔬集中的地方,在同样的市场价格时期,可以利用保鲜冷库贮藏,江门速冻冷库,在果蔬价格高时期出库销售获取---的赢利!
3、施工过程中的安全注意事项
关于施工,享宁制冷一直强调,安全是冷库工程施工---的问题。即使是小型冷库的安装与建造,施工安全问题同样不可掉以轻心,安全帽、施工服、防护---、手套等都要配备齐全;同时,由于小型冷库的地理位置等特殊性,也要注意在施工过程中的噪音和其它施工安全因素,比如适当避开用电高峰及人数高峰等。
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