自动检测控制系统
气调库内检测控制系统的主要作用为：对气调库内的温度、湿度、o2、co2气体进行实时检查测量和显示，以确定是否符合气调技术指标要求，小型果蔬保鲜冷库，并进行自动(人工)调节，使之处于气调参数状态。在自动化程度较高的现代气调库中，蔬菜保鲜冷库收费，一般采用自动检测控制设备，它由(温度、湿度、o2、co2)传感器、控制器、计算机及取样管、阀等组成，蔬果保鲜冷库造价，整个系统全部由一台中央控制计算机实现远距离实时监控，既可以获取各个分库内的o2、co2、温度、湿度数据，显示运行曲线，自动打印记录和启动或关闭各系统，同时还能根据库内物料情况随时改变控制参数。中央控制计算机采用windows界面，使用操作人员可以方便直观地获取各方面的信息。
冷库，一般是指用各种设备制冷、可人为控制和保持稳定低温的设施。它的基本组成部分是：制冷系统；电控装置；有一定隔热性能的库房；附属性建筑物等。
制冷系统主要包括各种制冷设备，制冷设备是冷库的---，它制造出冷量，---库房内的冷源供应。电控装置是冷库的大脑，它指挥制冷系统---冷量供应。
具有一定隔热性能的库房，是贮藏保鲜农产品的场所，深圳保鲜冷库，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。库房---的隔热保温结构，可以保持制冷设备制造的冷量在库内少向---露，反过来说，就是尽量减少库外热量向库内泄漏，这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。
果蔬保鲜冷库是指用于果蔬保鲜使用的冷库。
果蔬保鲜冷库利用水在固液相变时释放或吸收大量潜热的特点，果蔬保鲜冷库以水为基质在冬季以冰的形态体现出来，同时利用其---时释放的大量潜热，维持库内果蔬不受冻害；夏季再以这些冰为冷源，维持果蔬贮藏所必须的低温、高湿条件。
冷藏库
冷藏库的温度一般为-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库，经过一段时间，冷库的温度达到-18℃，取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求，这就 是典型的冷藏库。比如说肉类，水产都存放温度有较高要求，保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷库都是冷藏库。
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