






建一个海鲜水产冷库,需要什么类型的冷库呢?是保鲜库还是低温库?或者是冷冻库呢?
1、保鲜库 库温一般为0℃~5℃
主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬等的保鲜。它使食品处于较低的温度,恒温冷藏冷库,而温度一般又不低于0℃,在这种环境下,食品可以尽可能的保持新鲜。
2、冷藏库 库温一般为-15℃~-18℃
主要用于食品的冷藏。不定期的将部分食品放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温保持在-15℃~-18℃的范围。
3、低温库 库温一般为-22℃~-25℃
主要用于库温在-22℃~-25℃的食品贮存。只有在这个库温条件下,食品才不会变质。
4、速冻库 库温一般为-30℃以下
主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜、海鲜水产品等,要求在限定时间内迅速将食品---。
为什么冷库温度会下降慢?
1、冷库由于隔热或密封性能差,导致冷量损耗大
冷库隔热性能差是由于管道、库房隔热墙等的保温层厚度不够,肉类冷藏冷库,隔热和保温效果---,它主要是设计时保温层厚度选择不当或施工时保温材料差所导致的。另外,在施工使用过程中,保温材料的保温防潮性能有可能被破坏导致保温层受潮、变形。其隔热保温能力下降,库防冷量损耗随之增大,库温下降明显减缓。 导致冷损耗大的另一重要原因是库房密封性能差,有较多的热空气从漏气处侵入库房。一般若在库房门的密封条或冷库隔热壁密封处出现了结露现象,则说明该处密封不严密。 另外,频繁开关库房门或较多的人一起进入库房,也会加大库房冷量损耗。应尽量避免打开库门,防止大量热空气进入库房。当然,库房进存货频繁或进货量太大时,热负荷急剧增大,要降温至规定温度一般需要较长时间。
1.---冷库的温湿度要求主要跟存放的要求有关系,一般---库的温度在0~8℃范文,东莞冷藏冷库,---冷库的温度范围是2~8℃。不同的---试剂的温湿度范围是不一样的。
2.常见的医药冷库温度范围:
(1)---库;0℃~8℃ 可用于储存---等。---库:2℃~8℃ 用于储存---及生物制品等。
(2)---储存库:5℃~1℃ 可用于储存---,药物生物制品等。
(3)低温保温库:-20℃~-30℃ 保存血浆,生物材料,---,试剂等。
(4)---温保存库: -30℃~-80℃ 可用于保存---,干细胞,冷藏冷库的价格,血浆,---,生物样品等。
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