2.食品冷库
相较于医药冷库，食品冷库的通用化特征就很模糊，如： 深冻库就有-18℃、-60℃等多个版本，更不用说其他温区，有的温区之间甚至只有12℃的温差范围，而这种多温区差异，小型速冻冷库公司，加之行业集中度低、企业生命周期和产品市场周期短，导致冷库利用率低下，反而造成冷库的投建和运营成本无法掌控。果蔬、禽肉和水产品等食材，对冷库资源的需求差---更高，通用化水平更为低下。因此，根据所在区域市场冷链存储产品的特征入手，并不刻意强调冷库投建标准，而是从行业大方向上做简单分类，速冻冷库的价钱，以温控范围为切入点，配置通用化的独立、分立冷库，是较为现实的有效做法。如：在整个物流园区或 产业园区配置一定比例的冷藏、冷冻库等。
冷库温度下降慢的原因
3、冷库蒸发器（冷风机）面积不够。
4、冷库蒸发器中存在较多的空气或冷冻油，传热效果下降
冷库蒸发器一旦传热管内表面附上了较多的冷冻油，其换热系数将会减小，同样，若传热管中存在较多的空气，蒸发器的换热面积减小，速冻冷库建设，其传热效率也会明显下降，库房温度下降速度就随之减缓。 因此，在日常运行维护中，应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气，以提高蒸发器传热效率。
影响冷库造价的六大因素：
地域:冷库建造地域外界环境会直接影响冷库材料的选择及数量；
温度:相同库容量，冷库温度越低冷库造价则越高。常见冷库温度有0~5℃果蔬冷库 ，-15~-25℃低温冷冻库，惠州速冻冷库，-30~-60℃---温速冻库，15~20℃常温阴凉库；
大小:冷库容量越大造价高。所需制冷量、保温材料越多，自然冷库价格也越高;
功能:一些特殊性质的冷库，要比普通的冷藏保鲜库造价高，比如：防爆库，气调库；
机组:品牌差异，价格相差较大
系统：冷库方案不同，制冷系统也有多重选择途径；
分间：相同容量冷库，分割间数不同，冷库设备配置数量也不同，这些也是影响冷库价格的关键因素之一；
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